Masinis salyklo ekstraktasyra natūralus, aukštos{0}kokybės ingredientas, pagamintas iš salyklinių miežių, apdorojamas sutrinant ir išgarinant, kad susidarytų koncentruotas skystis arba milteliai. Šis ekstraktas yra plačiai naudojamas maisto, gėrimų ir farmacijos pramonėje dėl savo turtingo skonio, maistinės vertės ir funkcinių savybių.
Gamybos procesas prasideda nuo aukštos kokybės{0}}miežių grūdų, kurie daiginami, džiovinami ir sutrinami, atrenkami, kad išsiskirtų fermentai, skaidantys krakmolą į fermentuojamą cukrų. Tada skystis išgarinamas, sukoncentruojant natūralų cukrų ir esmines maistines medžiagas. Rezultatas – gilaus, salyklo skonio produktas, kuriame gausu fermentuojamo cukraus, vitaminų ir mineralų. birų salyklo ekstraktą galima rasti tiek skysto, tiek miltelių pavidalo, todėl jis yra lankstus, atsižvelgiant į jūsų gamybos poreikius.
Mūsų biriems salyklo ekstraktams taikomos griežtos kokybės kontrolės priemonės, įskaitant mikrobų tyrimus ir cukraus kiekio analizę, siekiant užtikrinti, kad kiekviena partija atitiktų pramonės nuoseklumo, grynumo ir saugos standartus.
Specifikacijos
|
ITEM |
SPECIFIKACIJA |
REZULTATAI |
BANDYMO METODAS |
|
FIZINĖ KONTROLĖ |
|
||
|
Santykis |
10:1 |
Atitinka |
TLC |
|
Išvaizda |
Rudos geltonos spalvos milteliai |
Atitinka |
Vizualinis |
|
Kvapas |
Būdingas |
Atitinka |
Organoleptinis |
|
Paragaukite |
Būdingas |
Atitinka |
Organoleptinis |
|
Sieto dydis |
90% praeina 80 akių |
Atitinka |
Atitinka |
|
Praradimas džiovinant |
Mažiau nei arba lygus 5,0 % |
3.15% |
CP2015 |
|
Iš viso pelenai |
Mažiau nei arba lygus 5,0 % |
3.39% |
CP2015 |
|
CHEMINĖ KONTROLĖ |
|
||
|
Iš viso |
Mažiau nei arba lygus 10 ppm |
Atitinka |
CP2015 |
|
Pb |
Mažiau nei arba lygus 2,0 ppm |
Atitinka |
CP2015 |
|
Kaip |
Mažiau nei arba lygus 1,0 ppm |
Atitinka |
CP2015 |
|
Cd |
Mažiau nei arba lygus 1,0 ppm |
Atitinka |
CP2015 |
|
Hg |
Mažiau arba lygus 0,1 ppm |
Atitinka |
CP2015 |
|
MIKROBIOLOGIJA KONTROLĖ |
|
||
|
Bendras plokštelių skaičius |
NMT1000 cfu/g |
Atitinka |
CP2015 |
|
Mielės ir pelėsiai |
NMT100 cfu/g |
Atitinka |
CP2015 |
|
E.Coli |
Neigiamas |
Atitinka |
CP2015 |
Privalumai
birių salyklo ekstraktas suteikia įvairių funkcinių privalumų įvairiose srityse:
- Natūralus saldiklis su žemu glikemijos indeksu
birių salyklo ekstraktas yra švelnus saldiklis, gaunamas iš natūralių miežių cukrų, suteikiantis saldumo nepadidindamas cukraus kiekio kraujyje. Tai yra pageidaujama alternatyva rafinuotam cukrui daugelyje sveikatai svarbių{1}}produktų.
- Turtingas esminių maistinių medžiagų
biriame salyklo ekstrakte gausu B-vitaminų, mikroelementų ir aminorūgščių, todėl jis puikiai papildo maisto papildus ir funkcinį maistą.
- Palaiko fermentaciją
Didelis fermentuojamo cukraus kiekis daro birų salyklo ekstraktą idealiu ingredientu alaus gaminimui, kepimui ir kitiems fermentacijos procesams. Tai yra patikimas mielių energijos šaltinis, skatinantis optimalų fermentacijos greitį.
- Pagerina tekstūrą ir burnos pojūtį
Maisto pramonėje tūrinis salyklo ekstraktas pagerina tokių produktų, kaip kepiniai, konditerijos gaminiai ir energetiniai batonėliai, tekstūrą ir išlaiko drėgmę.
- Ilgas galiojimo laikas ir stabilumas
birių salyklo ekstraktas, tinkamai laikomas, turi ilgesnį galiojimo laiką dėl mažo drėgmės kiekio ir natūralių salykle esančių konservantų.
Šie privalumai yra pagrįsti tikrais duomenimis ir moksliniais tyrimais, todėl masinis salyklo ekstraktas yra patikimas įvairių formų ingredientas.
Programos
birių salyklo ekstraktas yra universalus ingredientas, naudojamas įvairiose pramonės šakose:
1. Maistas ir gėrimai
- Kaip natūralus saldiklis energetiniuose gėrimuose, sirupuose ir kokteiliuose
- Kepinių, konditerijos gaminių ir užkandžių skonio profilių gerinimas
- Pagrindinis alaus ir alkoholinių gėrimų, tokių kaip alus ir viskis, ingredientas
2. Maistiniai preparatai ir papildai
- Naudojamas energetiniuose batonėliuose, valgio pakaitaluose ir sportiniuose gėrimuose dėl savo maistinės vertės ir energijos{0}}didinančių savybių
- Palaiko formules, skirtas žarnyno sveikatai ir virškinimo fermentams
3. Kosmetika
- Veikia kaip drėgmę išlaikanti priemonė odos priežiūros produktuose, padeda išlaikyti drėgmę kremuose, losjonuose ir serumuose.
- Suteikia antioksidacinių savybių, nes jame yra B{0}}vitamino
4. Gyvūnų pašarai
- birus salyklo ekstraktas dedamas į pašarus kaip skonio stipriklis ir virškinamų angliavandenių šaltinis gyvuliams.
Dėl natūralios birių salyklo ekstraktų sudėties jis yra universalus ir patikimas šiose srityse.
Kodėl verta rinktis mus kaip masinio salyklo ekstrakto tiekėją?
Siūlome aukštą{0}}kokybę birių salyklo ekstraktas, gaminamas laikantis griežtų kokybės kontrolės protokolų, užtikrinant kiekvienos partijos nuoseklumą ir grynumą.
1. Tiesioginė gamyba ir tiekimas
Esame tiesioginis birių salyklo ekstraktų tiekėjas, o tai reiškia, kad jūs gaunate geriausią kainą ir aukščiausią kokybę be jokių tarpininkų.
2. Pritaikomos specifikacijos
Nesvarbu, ar jums reikia skysto ar miltelių pavidalo, ar turite specifinių cukraus kiekio ar pakuotės reikalavimų, mes galime pritaikyti produktą pagal jūsų poreikius.
3. Patikima tiekimo grandinė
Naudodami tvirtą tiekimo grandinės valdymo sistemą garantuojame{0}}laiką pristatymą ir stabilų produktų prieinamumą net ir didelių užsakymų atveju.
4. Techninė pagalba
Mūsų komanda teikia technines produkto integravimo gaires, įskaitant bandymus, patarimus dėl receptūros ir reguliavimo pagalbą.
Pasirinkę mus birių salyklo ekstraktų tiekėju, galite pasikliauti partneriu, kuris palaikys jūsų gamybą kokybe, nuoseklumu ir aptarnavimu.
DUK
1. Ar galiu gauti pavyzdžius prieš pateikdamas didelį užsakymą?
Taip, mes siūlome nemokamus pavyzdžius bandymams ir formulavimo tikslams. Suprantame, kad gaminio kokybė yra labai svarbi jūsų gamybai, todėl užtikriname, kad mūsų pavyzdžiai atspindi visą mūsų didesnių užsakymų kokybę.
2. Kaip užtikrinate vienodą skirtingų partijų kokybę?
Kiekvienai partijai taikomos griežtos kokybės kontrolės procedūros, įskaitant cukraus kiekio, mikrobų saugos ir tirpumo tyrimus. Taip pat laikomės ISO 9001 standartų, siekdami užtikrinti kiekvieno gaminio nuoseklumą.
3. Kas nutiks, jei pristačius gaminį kiltų problemų?
Mūsų klientų aptarnavimo komanda visada pasiruošusi padėti išspręsti bet kokias problemas. Pateikiame išsamius partijų įrašus ir COA, kad būtų galima visapusiškai atsekti, kad būtų galima greitai išspręsti visas problemas.
4. Kaip alaus gamyboje naudojamas birus salyklo ekstraktas?
masinis salyklo ekstraktas dažniausiai naudojamas alaus gamyboje, siekiant gauti fermentuojamo cukraus, kurį mielės naudoja alkoholiui gaminti. Tai patogesnė salyklinių miežių alternatyva.
5. Ar masinis salyklo ekstraktas tinka veganiškiems produktams?
Taip, mūsų masinis salyklo ekstraktas yra augalinės-pagrindo ir tinka veganiškoms formoms, nes gaminamas iš miežių, nenaudojant{1}}gyvūninės kilmės ingredientų.
6. Ar masinis salyklo ekstraktas turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje?
Nors birių salyklo ekstraktas yra natūralus saldiklis, jo glikemijos indeksas yra žemas, palyginti su rafinuotu cukrumi, o tai reiškia, kad jis lėčiau didina cukraus kiekį kraujyje, todėl tai yra geresnis pasirinkimas{0}}suvokiantiems sveikatai.
Populiarus Žymos: birių salyklo ekstraktų, Kinijos birių salyklo ekstraktų gamintojai, tiekėjai, gamykla
